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 シェフのコラッドさんとバルトック社長ヤコポ・トリーニは共に神戸で活躍するイタリア人同士。以前からの知り合いで、元町にバルトックの事務所があった時はここのランチをよく食べに行っていました。そんなご縁で、トリーニ自らデザインのタイルアートと数点の絵皿を店内に飾っていただいています。ト：タイルアートや絵皿の評判はどう？ コ：,とってもいいよ！かわいいしあったかい感じが伝わってくるし。お店の雰囲気にも合っているし。興味のありそうなお客様にはちゃんとバルトックさんのこと宣伝しているよ。 ト：どうも有難う！ コ：僕は君のデザインした「イタリアの地図」が気に入ってるよ。 ト：話が変わるけど、僕はトリノの中心部のアパートメントで育ったから表札は無かったんだけど君の街はどうだった？ | |||
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ト：知らなかったな～。日本に来て、表札文化があることを知って、ハンドペイントタイルは表札にぴったりだ！と直感したよ。
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